Sebzeli Makarna

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
imageMissing Alt Text

Ezgi Nur Dalkılıç

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Nane (1 Tutam)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Yeşil Biber (1 Adet)
  • Kereviz Sapı (1 Adet)
  • Makarna (0.5 Paket)
  • Domates (2 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • Zeytinyağı (5 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

DIM 1
Geniş bir tavada yağı kızdırıp yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı kavuralım. Ardından salçamızı ekleyelim ve salçamız pişene kadar da kavuralım.

ADIM 2
Minik minik doğranmış kereviz sapı, havuç ve biberi ekleyip yumuşayana kadar kavuralım.

ADIM 3
Rendelenmiş domatesi sebzelerimizin üzerine ekleyelim ve karıştıralım. Ardından kapağını kapatıp kısık ateşte kıvam alana kadar pişirelim.

ADIM 4
Tuz, şeker ve baharatları da ekleyip altını iyice kısarak tekrar pişmeye bırakalım.

ADIM 5
Makarnayı sekiz dakıka haşladıktan sonra süzelim ve sosun içine alalım. Ardından sosla beraber makarnayı 2 dakika kavuralım ki özdeşleşsin.

Dilerseniz parmesan ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..

Sebzeli Makarna

İlk Puanlayan Sen Ol