Sebzeli Makarna

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (4 Yemek Kaşığı)
  • Kapya Biber (2 Adet)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Kabak (1 Adet)
  • Yeşil Biber (1 Adet)
  • Makarna (1 Adet (Paket))
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Sebzeli Makarna Tarifi

ADIM 1:
Tencereye bolca su koyup kaynatalım. Kaynayan suya tuz ve makarnaları ekleyelim.
Not: Herhangi bir makarna çeşidi kullanabilirsiniz.

 

ADIM 2:
Biber ve kabakları julyen doğrayıp, sarımsakları rendeleyelim.

 

ADIM 3:
Pişen makarnaları süzüp tekrar tavaya alalım. Ayrı bir yerde eritilen tereyağını makarnanın üzerine döküp karıştıralım.

 

ADIM 4:
Genişçe bir tavaya sıvı yağı alalım. Isınan yağa rendelenmiş sarımsağı ekleyip kavuralım. Üzerine kabağı ekleyip yumuşayana kadar soteleyelim.

 

ADIM 5:
Kabaklar yumuşayınca biberleri de ekleyip 5 dk daha soteleyelim. Daha sonra pişen sebzeleri makarnanın üzerine döküp harmanlayalım.

 

ADIM 6:
Servis tabaklarına bölüştürüp servis edelim.

Afiyet olsun.

Sebzeli Makarna

İlk Puanlayan Sen Ol