Sebzeli Mücver
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Kabartma Tozu (50 Gram)
- Tuz (1 Tutam)
- Yumurta (3 Adet)
- Sıvı Yağ (2 Su Bardağı)
- Maydanoz Demet (1 Gram)
- Nane (1 Gram)
- Kabak (2 Adet)
- Pul Biber (1 Tutam)
- Taze Soğan (2 Gram)
- Dereotu (1 Demet)
- Havuç (1 Adet)
- SuperFresh Mısır Konserve (50 Gram)
- Tümünü Kaldır
Sebzeli Mücver Tarifi
ADIM 1
Kabak ve havucu ayrı ayrı rendeleyin. Kabağın suyunu sıkıp, derin bir kaba alın.
ADIM 2
İçine havuç, kıyılmış taze soğan-maydanoz-dereotu-nane, mısır, yumurta, kabartma tozu, un ve baharatları ekleyin.
ADIM 3
Tüm malzemeyi iyice karıştırın.
ADIM 4
Yağı kızdırın ve karışımdan birer çorba kaşığı alıp, tavaya koyun. Önlü arkalı kızartın. Mücver harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
ADIM 5
Sıcak olarak servis yapın.