Sebzeli Pide

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (2 Gram)
  • Tuz (2 Gram)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Yaş Maya (20 Gram)
  • Çarliston Biber (1 Adet)
  • Kaşar Peyniri (100 Gram)
  • Domates (1 Adet)
  • Beyaz Peynir (100 Gram)
  • Havuç (1 Adet)
  • Kırmızı Biber (1 Adet)
  • Margarin (50 Mililitre)
  • Süt (150 Mililitre)
  • Ayçiçek Yağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Sebzeli Pide Tarifi

ADIM 1

Hamur için gereken malzemeleri yoğurma kabında karıştırıp yoğuruyoruz. Yarım saat dinlendiriyoruz. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük parçalar şeklinde doğruyoruz.

 

ADIM 2

Havucu temizleyip iri rendeliyoruz. Domateslerin kabuğunu soyup küçük parçalar şeklinde doğruyoruz.

 

ADIM 3

Sebzeler, beyaz peynir ve Bizim Yağ Ayçiçek’i bir kapta karıştırıyoruz.

 

ADIM 4

Hamuru 6 eşit parçaya ayırıp un serpilmiş tezgahta 1 santim kalınlığında oval şekilde açıyoruz.

 

ADIM 5

Üzerlerine sebzeli harcı paylaştırıyoruz. Kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz.

 

ADIM 6

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

 

ADIM 7

Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip 5-6 dakika daha pişiriyoruz. Sıcak servis ediyoruz.

Sebzeli Pide

İlk Puanlayan Sen Ol