Sebzeli Pilav
Süresi
40 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çimdik)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Pirinç (1.5 Su Bardağı)
- Su (1.5 Su Bardağı)
- Kekik (1 Çay Kaşığı)
- Sarımsak (2 Diş)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Yeşil Zeytin (1 Küçük Kase)
- Havuç (1 Adet)
- Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
- Soğan (0.5 Adet)
- Tümünü Kaldır
Sebzeli Pilav Tarifi
ADIM 1
Pirinci yıkayın.
ADIM 2
Havuç ve sarımsağı iri rendeleyin, soğanı 0,5 cm’lik küpler şeklinde kesin, zeytinleri ikiye kesin.
ADIM 3
Tavamıza aldığımız yağımıza sırasıyla havuç ,soğan ve sarımsağı ekleyip 1 dakika soteleyelim.
ADIM 4
Daha sonra pirinçlerimizi ekleyip şeffaflaşıncaya kadar kavuralım.
ADIM 5
Zeytinlerimizi dilimleyelim tenceremize ekleyelim .Suyumuzu ve baharatlarımızı ekleyip tenceremizin kapağını kapatalım.
ADIM 6
Suyunu çekince 20 dakika dinlendirdikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun…