Sebzeli Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Yaş Maya (1 Çay Kaşığı)
  • Biber Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Kekik (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kapya Biber (1 Adet)
  • Biber (1 Adet)
  • Mantar (50 Gram)
  • SuperFresh Mısır (2 Yemek Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • Zeytin (10 Adet)
  • Beyaz Peynir (2 Dilim)
  • Margarin (2 Yemek Kaşığı)
  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Un (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Pizza hamurumuz için öncelikle unu, toz şekeri, kabartma tozunu, ölçülü yaş mayayı derin bir kabın içine alıp karıştırıyoruz. Sonrasında sütü ve margarini ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuzu tezgaha alıp yoğurmaya devam ediyoruz. Kıvamını alan hamurumuzu kabımıza alıp üzerini kapatıyoruz. Buzdolabında mayalanması için bekletiyoruz.

 

ADIM 2

Pizzamızın sosu için ; domates salçasını, biber salçasını, ezilmiş sarımsağı, tuzu, kekiği ve suyu bir kabın içine alıp iyice karıştırıyoruz. Üst malzemeleri için istediğimiz miktarda kapya biberi, sivri biberi ve mantarı doğruyoruz.

 

ADIM 3

Hamurumuz mayalanınca tezgâhımıza alıp, içindeki havayı almak için yoğuruyoruz. Sonrasında 3 parçaya ayırıyoruz. Un yardımıyla, hamurumuzu toparlıyoruz. İyice açmaya başlıyoruz.

 

ADIM 4

Açtığımız hamuru, fırın tepsimize yerleştiriyoruz. Üzerine hazırladığımız sosu gezdiriyoruz. Ufalanmış beyaz peynirle süslemeye başlıyoruz, diğer doğradığımız malzemeleri, mısırları ve zeytinlerimizi ilave ediyoruz. 250 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz.

Sebzeli Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol