Şeftali Marmelatı
Süresi
50 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Toz Şeker (1 Su Bardağı)
- Şeftali (750 Gram)
- Badem (30 Gram)
- Tümünü Kaldır
Şeftali Marmelatı Tarifi
ADIM 1
Şeftalileri iyice yıkayın. İkiye kesip çekirdeklerini çıkartın. Bir tencereye dizin.
ADIM 2
Üzerine tozşekeri gezdirip kısık ateşte iyice pişirin. Ateşten alıp tel süzgeçten ezerek geçirin.
ADIM 3
Bu arada bademleri kaynatın. Süzüp kabuklarını soyun. Tel süzgeçten geçirdiğiniz şeftaliyi tekrar bir tencereye alın.
ADIM 4
Üzerine bademleri ekleyin. Kıvamlı bir hal alıncaya kadar pişirip ocaktan indirin. Ilınınca kavanozlara doldurup serin bir yerde muhafaza edin.