Şehriye Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
  • Limon (0.5 Adet)
  • Arpa Şehriye (2 Su Bardağı)
  • Dereotu (0.5 Demet)
  • Közlenmiş Kırmızı Biber (2 Adet)
  • Kornişon Turşusu (8 Adet)
  • Konserve Mısır (1 Adet)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Şehriye Salatası Tarifi

ADIM 1

Tencereye sıvı yağı alıp ısıtalım. Isınan yağda arpa şehriyelerini kavuralım. Suyunu çekip yumuşayan şehriyelerin suyunu süzüp soğumaya bırakalım.

 

ADIM 2

Dereotunu ince bir şekilde kıyalım. Turşu ve kırmızı biberleri küp küp doğrayalım.

 

ADIM 3

Bütün malzemeleri bir kaba alalım. Üzerine limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ilave edip servis edelim.

 

Afiyet olsun.

Şehriye Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol