Şekersiz Hurma Kurabiyesi
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Un (1 Su Bardağı)
- Yumurta (1 Adet)
- Bitter Çikolata (1.5 Adet (Paket))
- Hurma Püresi (1 Kase)
Şekersiz Hurma Kurabiyesi Tarifi
Adım 1
Hurmalar sıcak suda 1 saat kadar bekletilir. Kurulanıp mutfak robotundan geçirilir.
Adım 2
Çikolata benmari usulü eritilir.
Adım 3
Malzemeler karıştırma kabına alınıp yumurta eklenir.
Adım 4
Un elenerek ilave edilip karıştırılır.
Adım 5
El ile ceviz büyüklüğünde parçalara bölünür ve küçük top şekli verilir. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir. Topların ortasında yuvarlak boşluk oluşturulur.
Adım 6
160 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir. Pişirme süresini fırınınıza göre ayarlamanız önerilir.
Adım 7
Fırından çıkan kurabiyelerin ortasındaki boşluklara hurma- çikolata karışımından eklenip ceviz ile süslenir. Ilık veya soğuk servis edilir.
Afiyet olsun…