Şekersiz Muzlu Kek

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (3 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Pekmez (1 Çay Bardağı)
  • Muz (2 Adet)
  • Hurma (5 Adet)
  • Tam Buğday Unu (3 Su Bardağı)
  • Tereyağı (80 Gram)
  • Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Tadını muzdan alan şekersiz muzlu kek tarifimiz çok hoşunuza gidecek!

ADIM 1

Hurmaların çekirdeklerini çıkaralım, sıcak suda bekleterek yumuşamasını sağlayalım.

 

ADIM 2

Ardından blender ile püre haline getirelim. Yoğurt, pekmez, tereyağı ve yumurtaları bir kaseye ekleyerek çırpalım.

 

ADIM 3

Süzme yoğurt, pekmez, tereyağı ve yumurtaları bir kasenin içerisinde kremamsı bir kıvam alana kadar çırpalım.

 

ADIM 4

Muzları krema haline gelinceye dek ezelim. İçerisine hurmayı ilave edelim. Kaşık yardımıyla karıştıralım.

 

ADIM 5

Ardından kabartma tozunu ve son olarak kuru üzümleri ekleyelim. Kek harcını, yağlanmış, unlanmış kek kalıbın içerisine aktaralım.

 

ADIM 6

170 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika kadar kekinizi pişirelim. Şekersiz muzlu kekimiz hazır! Afiyet olsun…

Şekersiz Muzlu Kek

İlk Puanlayan Sen Ol