Simitten Kebap

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Teremyağ

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Kıyma (400 Gram)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Galeta Unu (3 Yemek Kaşığı)
  • Susam (1 Çay Bardağı)
  • Pekmez (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Teremyağ Gurme Kaymaklı (2 Yemek Kaşığı)

Simitten Kebap Tarifi

ADIM 1

Yumurta ve pekmezi karıştıralım ve soğanı rendeleyelim.

 

ADIM 2

Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, tuz ve karabiberi ekleyelim.

 

ADIM 3

Karıştırma kabımıza pekmezli yumurtalı karışımı ve galeta ununu alıp bütün malzemeleri bir araya getirdikten sonra harcı parçalara ayırıp şişlere geçirerek ince uzun şekil verelim.

 

ADIM 4

Susamı düz bir tabağa alıp hazırladığımız köfteleri tabakta yuvarlayarak susama bulayalım.

 

ADIM 5

Pişirmek için bir tavada 2 yemek kaşığı Teremyağ Gurme Kaymaklı’yı eritelim ve kısık ateşte çevirerek pişirelim.

 

ADIM 6

Üzerine susam serperek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol