Şipşak Muska Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER

    Şipşak Muska Böreği Tarifi

    ADIM 1
    Yufkaları üst üste serip yam yarıdan keselim. Her iki yarım daireyi 4-5 cm genişliğinde şeritler oluşturacak şekilde enine keselim. Katlı şeritleri birbirinden ayıralım.

    ADIM 2
    Robottan soğanı, biberleri ve domatesi geçirelim.Robottan geçirdiğimiz malzemeyi bir kaba alalım ve kıymayla karıştıralım. Tuzunu ve baharatlarını ilve edelim.

    ADIM 3
    Her bir şeridin bir ucuna malzemeden pay edelim. Muska yaparak yufkaları saralım. Uç kısımlarını hafifçe su ile ıslatarak yapıştıralım.

    ADIM 4
    Muska şeklindeki börekleri kızgın yağda kızartalım ve servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

    İlk Puanlayan Sen Ol