Siyah Pirinç Pilavı

Missing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Tutam)
  • Su (6 Su Bardağı)
  • Limon (1 Adet)
  • Tereyağı (3 Yemek Kaşığı)
  • Siyah Pirinç (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Öncelikle pirinci ılık suda 15-20 dakika beklettikten sonra yıkayıp süzelim. 

 

ADIM 2

Tereyağını tencerede eritelim.

 

ADIM 3

Pirinç ve tuzu tencereye ekleyerek hafifçe kavurduktan sonra sıcak suyu ilave edelim. (1’e 3 oranında su eklememiz gerekiyor.) Tencerenin kapağını kapatalım.

 

ADIM 4

Kaynamaya başladığında ocağın altını kısarak suyunu çekene kadar pişirelim. 

 

ADIM 5

Üzerine kağıt havlu kapatıp demlenmeye bırakalım.

 

Afiyet olsun.