Söbelek Çorbası
Süresi
0 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Kıyma (150 Gram)
- Un (1.5 Su Bardağı)
- Tuz (1 Silme Yemek Kaşığı)
- Mantar (300 Gram)
- Kuru Soğan (2 Adet)
- Süt (2 Dolu Su Bardağı)
- Tereyağı (1 Dolu Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Söbelek Çorbası Tarifi
ADIM1
Kıymamızı tencereye koyup kavuralım.
ADIM2
Soğan ve mantar da ilave edip kavurmaya devam edelim.
ADIM3
unumuzu ilave edip hafif kavurduktan sonra soğuk su ilave ederek kaynamaya bırakalım. Kaynayan çorba kıvam alınca soğumaya bırakıp daha sonra servis edelim.
Afiyet olsun….