Socca Cipsi
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Kimyon (0.5 Çay Kaşığı)
- Süt (0.5 Su Bardağı)
- Zeytinyağı (1 Tatlı Kaşığı)
- Nohut Unu (2 Yemek Kaşığı)
Socca Cipsi Tarifi
ADIM 1
Nohut ununu karıştırma kabına aktaralım. Üzerine yumurta ve süt ekleyelim. Baharatları ilave edelim. Tüm malzemeleri karıştıralım.
ADIM 2
Tavayı ısıtıp, zeytinyağını ekleyelim. Hazırladığınız krep karışımını tavanın her yanını kaplayacak şekilde dökelim. Her iki yönünü de pişirelim. Sıcak olarak servis edelim.
Afiyet olsun.