bizimtarifler

Soğan Dolması

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Kıyma (200 Gram)
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Pirinç (1.5 Su Bardağı)
  • Su (3 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (0.5 Adet)
  • Biber Salçası (1 Yemek Kaşığı)
  • Kuru Soğan (3 Adet)
  • Domates (1 Adet)

Soğan Dolması Tarifi

ADIM 1

Soğanları orta kısmından çizik atalarım ve suda haşlayalım.

 

ADIM 2

İç harcı için diğer malzemeleri karıştırma kabına ekleyip yoğuralım.

 

ADIM 3

Biraz haşlanan soğanları sudan alalım ve açılan yapraklarını dikkatli şekilde ayıralım ve içerisine iç harcını koyup sararak kapatalım. Ardından tencereye dizelim. 

 

ADIM 4

Üzerine salçası su yapıp dökelim. En üstüne tabak kapatalım. Ve kısık ateşte 40 dakika pişirelim. Ardından servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol