Soğan Halkası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Ezgi Nur Dalkılıç

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (5 Tepeleme Çorba Kaşığı)
  • Tuz (2 Çay Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (2 Su Bardağı)
  • Mısır Nişastası (3 Yemek Kaşığı)
  • Kuru Soğan (2 Adet)
  • Maden Suyu (1 Adet)
  • Ekmek (2 Dilim)
  • Tümünü Kaldır

Soğan Halkası Tarifi

ADIM 1

Önceden kuruttuğumuz 2 dilim beyaz ekmeği robota koyup, un kıvamına gelecek kadar çırpalım.

 

ADIM 2

Galeta unu kıvamına gelen ekmekleri süzgeçten geçirelim ve kenara alalım.

 

ADIM 3

Bir kasenin içine un, nişasta, tuz ve maden suyunu ekleyelim, iyice karıştıralım.

 

ADIM 4

Kızartma tenceresine sıvı yağı koyalım ve ısıtmaya başlayalım. Soğanları yuvarlak veya halka olacak şekilde orta kalınlıkta doğrayalım ve iç içe geçmiş olan soğanları birbirinden ayıralım.

 

ADIM 5

Önce hazırladığınız karışıma bulayalım, daha sonra hazırladığımız galeta unuyla kaplayıp kızartmaya başlayalım.

 

ADIM 6

Tüm soğan halkalarını servis tabağına alalım. Dilediğimiz sos ile servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

Soğan Halkası

İlk Puanlayan Sen Ol