Soğanlı Menemen

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Yeşil Biber (3 Adet)
  • Domates (2 Adet)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)

Soğanlı Menemen Tarifi

Menemen soğanlı mı olur soğansız mı? Mutfağın en ateşli tartışması henüz sonuçlanmadı. Sizce ideali nasıldır? Henüz denemediyseniz soğanlısına bir bakın isteriz 🙂

 

ADIM 1

Soğanı piyazlık doğrayalım ve tereyağ erittiğimiz tavada soteleyelim. Pembeleştikten sonra küp doğradığımız biberleri de ekleyerek soteleyelim. 

 

 

ADIM 2

Ardından üzerine küp doğradığımız domatesleri ekleyelim. Domatesleri yumuşayana kadar pişirelim.

 

 

ADIM 3

En son çırpılmış yumurtaları tuzu ve pul biberi ekleyip piştikten sonra altını kapatıp servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol