Soğanlı Tavuk Ciğeri

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Yeliz kocabay

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Domates Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (0.5 Çay Bardağı)
  • Su (1 Dolu Su Bardağı)
  • Kekik (0.5 Çay Kaşığı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Acı Biber Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Pul Biber (1 Fiske)
  • Tavuk Ciğer (1 Kilogram)

Soğanlı Tavuk Ciğeri Tarifi

Tavuk yemeklerinde vazgecemeyeceğimiz bir yemek

 

ADIM 1
Ciğeri doğrayın ve iyice yıkayın. Tavaya alıp su ilave edelim. Osrta ısıda suyunu çekene kadar pişirin.

 

ADIM 2

Çekince sıvı yağ ekleyerek piyazlık doğranan soğanları ekleyin.iyice kavurun. Ardından salçaları eklyerek kavurun ve tüm baharatları katıp kısık ateşte kavurun .

 

Afiyet Olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol