Somon Şiş

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Sarımsak (1 Adet)
  • Soya Sosu (2 Yemek Kaşığı)
  • Zeytinyağı (1 Tatlı Kaşığı)
  • Somon Fileto (1 Su Bardağı)
  • Pırasa (1 Dal)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Somonun derisini çıkarın ve iri küpler halinde, ayıklanmış pırasayı ise iki parmak kalınlığında doğrayın.

ADIM 2

Çöp şişlere bir parça balık, bir parça pırasa olacak şekilde 4 parça halinde dizin.

ADIM 3

Diğer yandan bir tavada soya soyu, zeytinyağı ve ince kıyılmış sarımsağı, 2-3 dakika çevirin.

ADIM 4

Tavayı ocaktan alıp, ılınmaya bırakın. Sosu, balık şişlerin üzerine bir fırça yardımıyla sürün.

ADIM 5

Balık şişleri ızgarada önlü arkalı pişirin. Haşlanmış patatesle birlikte, sıcak olarak servis yapın.

Somon Şiş

İlk Puanlayan Sen Ol