Kolay Sosyete Mantısı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Kıyma (2.5 Su Bardağı)
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Yoğurt (1 Kase)
  • Su (1 Çay Bardağı)
  • Yufka (2 Adet)
  • Sarımsak (3 Diş)
  • Pul Biber (1 Silme Tatlı Kaşığı)
  • Margarin (3 Yemek Kaşığı)
  • Ayçiçek Yağı (1 Çay Bardağı)

Kolay Sosyete Mantısı Tarifi

ADIM 1

Fırını önceden 170 derecede ısıtalım. Fırın tepsisini margarin ile yağlıyoruz. Su ve ayçiçek yağını karıştıralım.

 

ADIM 2

8 eşit parçaya bölünmüş yufkaların üzerine yağlı karışımdan sürelim. Yufkaların uzun tarafına kıymalı harcı yayalım.

 

ADIM 3

Kendi etrafında döndürerek gül şekline getirelim. Fırın tepsisine mantıları dizip nar gibi kızarana kadar pişirelim.

 

ADIM 4

Sos için, margarini eritip içine pul biber ekleyip kavuralım. Pişen mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayıp dökelim ve biberli sostan gezdirip servis yapalım.

 

Afiyet Olsun!

İlk Puanlayan Sen Ol