Sotelenmiş Mor Lahana Salatası
Süresi
15 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (3 Gram)
- Maydanoz Demet (10 Gram)
- Limon (1 Adet)
- Süzme Yoğurt (250 Gram)
- Mor Lahana (150 Gram)
- Ceviz İçi (50 Gram)
- Kornişon Turşusu (45 Gram)
- Zeytinyağı (45 Gram)
- Haşlanmış Mısır (100 Gram)
Sotelenmiş Mor Lahana Salatası Tarifi
ADIM 1
Mor lahanayı ince kıyıp zeytinyağında 5 dakika soteleyin.
ADIM 2
Ocaktan alıp ılıtın. Üzerine ceviz, mısır, dilimlenmiş kornişon turşu, kıyılmış maydanoz, limon suyu ve tuz ilave edip harmanlayın.
ADIM 3
Çırpılmış süzme yoğurtla iyice karıştırıp servis edin.