Soya Soslu Tavuk

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Çarliston Biber (3 Adet)
  • Soya Sosu (4 Yemek Kaşığı)
  • Kırmızı Kapya Biber (3 Adet)
  • Tavuk Göğsü (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Soya Soslu Tavuk Tarifi

ADIM 1:
Tavukları sotelik doğrayıp bir kaba alalım. Üzerine soya sosunu ilave ederek iyice harmanlayalım ve 1 saat buzdolabında dinlendirelim.

ADIM 2:
Biberleri ve soğanı jülyen şeklinde keselim.

ADIM 3:
Bir tavada sıvı yağı kızdıralım. Kızgın yağda biber ve soğanları soteleyelim.

ADIM 4:
Başka bir tavada dinlenmiş tavukları soteleyelim. Tavuklar suyunu çekince sebzeleri tavaya ekleyelim. Üzerlerine biraz daha soya sosu ilave ederek kavuralım. Piştikten sonra servis edelim.

Not: Kullandığınız soya sosunun tuz oranını kontrol etmelisiniz. Bazı soya sosları aşırı tuzlu olabilirken bazılarında tuz oranı düşürülmüş olabilir. Kendi damak zevkinize göre tuz oranını ayarlayabilirsiniz fakat soya sosu tuzluysa, ayrıca bir tuz ilavesi yapmanıza gerek kalmaz.

Afiyet olsun.

Soya Soslu Tavuk

İlk Puanlayan Sen Ol