Sucuklu Simit Omlet

Kahvaltılarınıza enfes bir lezzet arıyorsanız işte tarif burada!

 

ADIM 1
Öncelikle tavaya dilimlediğimiz sucukları koyarak kızartıyoruz.

 

ADIM 2
Kızarttığımız sucukları tavadan alıyoruz ve simitleri orta kısmından iki daire olacak şekilde bölüp iç kısımlarını sucuğun yağında kızartıyoruz.

 

ADIM 3
Daha sonra sucukları tavanın içerisine koyduğumuz simit yarımlarının içine diziyoruz ve sucukların üzerine kaşarları diziyoruz.

 

ADIM 4
Sucuk ve kaşarı dizdikten sonra simitin diğer yarısını üzerine kapatıyoruz ve simitin orta kısmına bir kaşık tereyağı koyarak kısık ateşte eritiyoruz.

 

ADIM 5
Eriyen tereyağı üzerine bir adet çırpılmış yumurtayı koyarak pişmesini bekliyoruz ve servis ediyoruz.

 

ADIM 6
Bu işlemleri ikinci simit için de aynı şekilde yapıyoruz.

 

Afiyet olsun.