Sucuklu Tava Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
80 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (2.5 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Instant Kuru Maya (0.5 Paket)
  • Sucuk (0.5 Paket)
  • Kaşar Peyniri (2 Su Bardağı)
  • Domates Püresi (1.5 Çay Bardağı)
  • Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Hamur için ılık su, şeker ve mayayı karıştırıp 5 dakika bekletelim.

 

ADIM 2

Unu azar azar ekleyerek hamuru yoğurup  yoğurma esnasında tuzu da ekleyelim.

 

ADIM 3

Hamur pürüzsüz bir hal alınca yağlanmış derin bir kapta hamur iki katına çıkana kadar mayalayalım.

 

ADIM 4

Hamuru eşit bezelere bölelim.

 

ADIM 5

Tavayı orta ateşte 5 dakika kadar üzerinde duman çıkana kadar ısıtalım.

 

ADIM 6

Tava ısınırken başka bir tavada domates püresini zeytinyağı ile bir taşım pişirelim.

 

ADIM 7

Hamuru unlanmış tezgahta incecik açalım ve tava boyutunda keselim.

 

ADIM 8

Sıcak tavanın içerisine hamuru koyalım. Üzerine hızlıca domates sos , kaşar ve ince dilimlenmiş sucuk ekleyelim.

 

ADIM 9

Hafifçe üzerine zeytinyağı da ekleyelim.

 

ADIM 10

Kapağı kapatıp 4 dakika bekleyelim.

 

ADIM 11

Tabanı renk aldıysa pizzamız hazır demektir. Eğer pişmemiş gibi duruyorsa 30 saniye kadar ocakta tabanını tekrar pişirelim.

İPUCU:Üzerine fesleğen ,nane,kekik gibi istediğimiz ürünlerle süsleyerek servis edebiliriz.

 

Afiyet olsun.

Sucuklu Tava Pizza

İlk Puanlayan Sen Ol