Sultan Sarması

ADIM 1:

Bir tencereye şeker, süt, nişasta ve kakaoyu alıp karıştıralım. Muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim. 

 

 

 

 

ADIM 2:

Muhallebi kıvamına geldiğinde ocaktan almaya yakın, tereyağını ekleyip karıştıralım. Ocaktan alıp vanilyayı ekleyerek karıştıralım.

 

 

 

 

ADIM 3:

Fırın tepsisine hindistan cevizini döküp eşit bir şekilde yayalım. Üzerine hazırlanan muhallebiyi döküp buzdolabında soğumaya bırakalım.

 

 

 

 

ADIM 4:

Kutunun arkasında yazan talimatlara göre krem şantiyi hazırlayalım.

 

 

 

 

ADIM 5:

Muhallebi iyice soğuyunca üzerine krem şantiyi eşit bir şekilde sürelim. Ardından dikdörtgen şeklinde keselim.

 

 

 

 

ADIM 6:

Uzun dikdörtgenler halinde kestikten sonra sonra içerisine birkaç dilim muz dizip rulo şeklinde saralım. Tabaklara alıp servis edelim.

 

 

 

 

Afiyet olsun.