Sumbitch Kurabiye
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
8-10 kişilik
- Şeker (1 Kahve Fincanı)
- Un (2 Su Bardağı)
- Vanilya (1 Paket)
- Fıstık Ezmesi (2 Yemek Kaşığı)
- Karamel Sosu (3 Yemek Kaşığı)
- Esmer Şeker (1 Su Bardağı)
- Çikolata Rendesi (3 Yemek Kaşığı)
- Tereyağı (1 Paket)
Sumbitch Kurabiye Tarifi
9. sezonda Lily, Farhampton’a trenle giderken bir “yabancı”yla karşılaştıp ona derlerini anlatır. Daha sonra tanışacağımız bu karakter, Lily’ye özel “sumbitch” kurabiyelerinden ikram eder. İçinde karamel, fıstık ezmesi ve çikolata olan bu kurabiyeler oldukça ağır olabilirler.
ADIM 1
Karamel sos ya da karamel küplerini bir tabağa alalım.
ADIM 2
Unu bir kaba alalım. Üzerine bir tutam tuz ekleyelim.
ADIM 3
Farklı bir kaba oda sıcaklığında tereyağını ekleyelim. üzerine şeker ve esmer şekeri ekleyip karıştıralım. Vanilya ve iki yumurtayı da ekleyip karışmaya devam edelim.
ADIM 4
Un ve tereyağ karışımını bir araya getirelim ve karıştıralım. Homojen bir karışım elde ettikten sonra üzerine küçük çikolata parçaları ve fıstık ezmesi ekleyelim.
ADIM 5
180 derece ısıttığımız fırınımızda kurabiyeleri pişirelim.
Afiyet olsun