Süper Kurabiye

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

55 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Vanilya (1 Çay Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Tarçın (1 Çay Kaşığı)
  • Labne Peynir (1 Yemek Kaşığı)
  • Kabak Çekirdeği İçi (1 Yemek Kaşığı)
  • Keten Tohumu (1 Yemek Kaşığı)
  • Tatlı Lor Peyniri (2 Yemek Kaşığı)
  • Kayısı (4 Adet)
  • Toz Zencefil (1 Çay Kaşığı)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Karabuğday Unu (3 Yemek Kaşığı)
  • Amarant (1 Tutam)

Süper Kurabiye Tarifi

ADIM 1

Kayısıları sıcak suya koyup yumuşayana dek bekletelim. Sudan alıp küp doğrayalım.

 

ADIM 2

Derin bir kapta yumurta, tereyağı, lor ve labneyi iyice karıştıralım. Ardından tüm malzemeyi sırasıyla ekleyelim. En son kayısıyı ilave edelim.

 

ADIM 3

Hamuru 3 bezeye ayırıp, 2 parça pişirme kağıdı arasında, merdane yardımıyla 1-1.5 cm kalınlığında açalım.

 

ADIM 4

Ardından geniş bir bardak yardımıyla yuvarlaklar çıkaralım. Kestiğiniz parçaları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizip üzerlerine çizikler atalım.

 

ADIM 5

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar 20-25 dakika pişirelim. Ilık servis edelim.

İlk Puanlayan Sen Ol