Susamlı Ispanak Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Susam (1 Yemek Kaşığı)
  • Mantar (1 Kase)
  • Tahin (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tavuk Suyu (1 Su Bardağı)
  • Soya Sosu (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Domates (1 Adet)
  • Ispanak (2 Kase)
  • Zencefil (1 Tutam)
  • Susam Yağı (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Susamlı Ispanak Salatası Tarifi

ADIM 1:
Bir tencereye alalım. Yaklaşık 7 dk kaynatalım.

 

ADIM 2:
Bir tavayı orta ateş oturtalım. Susamları tavaya alıp, altın sarısı bir renk alana kadar(3 dk) kavuralım. Tavayı ateşten alıp bir kenara bırakalım.

 

ADIM 3:
Sosu için; tahin ve susam yağını bir kasede karıştıralım. Tavuk suyunu kaseye ekleyelim. Soya sosu, limon suyu ve zencefili de katıp karıştıralım.

 

ADIM 4:
Ispanak ve mantarları bir kaseye koyup, domates dilimleri, tuz ve karabiberin yarısını ekleyerek karıştıralım. Adım 3’te hazırlanan sosu salatanın üstüne döküp kalan karabiberi serperek iyice karıştıralım. Susamları salatanın üstüne serpiştirerek servis edelim.

Afiyet olsun.

Susamlı Ispanak Salatası

İlk Puanlayan Sen Ol