Susamlı Kabak Ekmeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

80 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Can Bayram

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Kabartma Tozu (2.5 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Toz Şeker (1.5 Kahve Fincanı)
  • Susam (2 Yemek Kaşığı)
  • Limon (1 Adet)
  • Kabak (3 Adet)
  • Esmer Şeker (1.5 Kahve Fincanı)
  • Ceviz İçi (0.5 Su Bardağı)
  • Zeytinyağı (1.5 Çay Bardağı)

Susamlı Kabak Ekmeği Tarifi

ADIM 1

Fırınımızı 180 dereceye ısıtalım. Ekmek pişirme kalıbını yağlayalım.

 

 

ADIM 2

Büyük bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştıralım.

 

 

ADIM 3

Ayrı bir kaba şekerleri alalım ve bir limonun kabuğunu üstlerine rendeleyelim.  İyice karıştırdığımızdan emin olalım. Ardından yumurtaları ve yağı ilave edip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırmaya devam edelim.

 

 

ADIM 4

Kabakları rendeleyelim. Un karışımıyla birlikte şeker karışımına ekleyelim. Kıydığımız cevizleri de ilave edip karıştıralım.

 

 

ADIM 5

Karışımımızı kalıba aktarıp üzerine susam dökelim. Fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan kullanabiliriz.

 

Afiyet olsun!

İlk Puanlayan Sen Ol