Susamlı Kandil Simidi
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Un (4 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
- Su (5 Yemek Kaşığı)
- Susam (1 Su Bardağı)
- Tereyağı (1 Büyük Kase)
- Toz Mahlep (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Susamlı Kandil Simidi Tarifi
ADIM 1
İlk olarak bir kaba tereyağ, sıvı yağ, yumurta, su, tuz, şeker, kabartma tozu, sirke, ve mahlebi koyup güzelce karıştırın. Sonra unu yavaş yavaş ekleyerek bir hamur kıvamına getirelim.
ADIM 2
Hamur kıvamına gelince hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Elinizle her parçaya yuvarlak rulo şekli vererek yağladığınız fırın tepsisine dizelim.
ADIM 3
Ardından hamurlarınız üstlerine yumurta sarısı sürelim ve son olarak susama bulayalım 180 derecede 20 dk fırında pişirelim. Biraz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.