Susamlı Kırmızı Mercimek Kroket

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (2 Gram)
  • Yoğurt (100 Gram)
  • Kabartma Tozu (5 Gram)
  • Tuz (2 Gram)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Galeta Unu (70 Gram)
  • Sıvı Yağ (100 Mililitre)
  • Susam (15 Gram)
  • Tahin (25 Gram)
  • Limon Suyu (2 Mililitre)
  • Sarımsak (3 Adet)
  • Kimyon (5 Gram)
  • Toz Kişniş (2 Gram)
  • Toz Kırmızı Biber (2 Gram)
  • Süt (100 Mililitre)
  • Soğan (50 Gram)
  • Un (35 Gram)
  • Kırmızı Mercimek (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Kırmızı mercimeği 24 saat önceden ılık su ile ıslatın.

 

ADIM 2

Daha sonra süzüp, sudan geçirin ve rondoya alın.

 

ADIM 3

Üzerine kalan malzemeyi ekleyip birlikte rondodan geçirin.

 

ADIM 4

Harçtan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve kroket şekli verin.

 

ADIM 5

Bulamak için susam hariç kalan malzemeyi karıştırın.

 

ADIM 6

Mercimek kroketleri bu sosa batırdıktan sonra üzerlerine susam serpin.

 

ADIM 7

Sıvı yağda kızartın ve fazla yağını almak için kağıt havlu üzerine çıkarın.

 

ADIM 8

Tahin sos için tüm malzemeyi çırpın.

 

ADIM 9

Mercimek kroketleri tahin sos ve yeşil salata eşliğinde servis yapın.

Susamlı Kırmızı Mercimek Kroket

İlk Puanlayan Sen Ol