bizimtarifler

Sütlü Brokoli Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Seda Kılıçkan

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (1 Litre)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Brokoli (1 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • Süt (1 Çay Bardağı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)

Sütlü Brokoli Çorbası Tarifi

ADIM 1
Öncelikle brokoli, havuç ve sarımsağımızı tencereye alıp haşlayalım.

 

 

 

ADIM 2
Haşlanan sebzeleri kenara alıp , yeni bir tencerede yağ ve unu kavuralım.

 

 

 

 

ADIM 3
Kavrulan una sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştıralım.(Çok çabuk topaklanıyor)

 

 

 

 

ADIM 4
Daha sonra bir miktar su ekleyip kaynatalım.

 

 

 

 

ADIM 5
Haslanan sebzeleri, baharatları ekleyip bir taşım daha pişirelim.

 

 

 

 

Pişen çorbamızı blender dan geçirip, afiyetle tüketelim.

 

İlk Puanlayan Sen Ol