Sütlaç

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1.5 Su Bardağı)
  • Pirinç (2 Çay Bardağı)
  • Pirinç Unu (3 Yemek Kaşığı)
  • Su (5 Su Bardağı)
  • Tarçın (1 Tatlı Kaşığı)
  • Süt (6 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Sütlaç Tarifi

ADIM 1

Sütlaç yapmak için öncelikle pirinci yıkayıp su ile ateşe koyalım.

 

ADIM 2

Pirinçler uzayıp suyu çekene kadar kaynatıp, soğuk sütü ekleyelim. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyelim.

 

ADIM 3

Bu arada bir kasede pirinç ununu 1 su bardağı soğuk süt ile ezelim.
Tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. Burada dikkat edilmesi gereken konu pirinç ununun ılık olmalı gerekiyor.

 

ADIM 4

Pirinç ununu tencereye ekleyin, ara sıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirelim.
Toz şekeri ilave edip karıştıralım ve 1-2 taşım kaynatalım.

 

ADIM 5

Sütlacı kaselere paylaştıralım. Soğuyunca sütlaçların üzerlerine tarçın serperek servis edebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol