Sütlü Fransız Ekmeği: Pain Au Lait

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

120 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Küçükaras

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Şeker (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta Sarısı (1 Adet)
  • Maya (1 Paket)
  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Tereyağı (3 Yemek Kaşığı)

Sütlü Fransız Ekmeği: Pain Au Lait Tarifi

ADIM 1
Unu bir kaba alalım ortasını çukurlaştırıp içine maya, şeker ve tuz ekleyelim. Bir hamur haline getirip mayalanmaya bırakalım.

ADIM 2
Mayalandıktan sonra üzerine bir su bardağı süt ve tereyağı ekleyelim. Hamurumuzu yarım saat dinlendirelim

ADIM 3
Hamurdan küçük parçalar ekleyerek bir bıçak yardımıyla üzerlerine çizikler attıktan sonra yumurta sarısı sürelim ve önceden ısıtılmış fırında 180 derece fırında 40 dakika pişirelim.

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol