Sütlü İrmik Helvası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • İrmik (2 Su Bardağı)
  • Tarçın (1 Çay Kaşığı)
  • Süt (4.5 Su Bardağı)
  • Tereyağı (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Sütlü İrmik Helvası Tarifi

ADIM 1:
Tencereye tereyağını alıp kızdıralım. Üzerine çam fıstıklarını katıp yağda çevirelim. İçine irmikleri de ekleyip hafif ateşte tahta kaşıkla karıştıralım. Fıstıklar pembeleşip, irmik kendini salana kadar devamlı karıştıralım.

 

ADIM 2:
Başka bir tencerede sütü şeker ile kaynatalım. İçerisine kavurulan irmiği ekleyelim. Hafif ateşte sütü çekene kadar pişirelim. En son tarçını koyup karıştıralım.

 

ADIM 3:
Ocaktan alıp 15 dk kadar kapağı kapalı bir şekilde dinlendirelim. Daha sonra servis edelim.

Afiyet olsun.

Sütlü İrmik Helvası

İlk Puanlayan Sen Ol