Sütlü İrmik Helvası

ADIM 1 

İlk olarak kabın içine yarım su bardağı şeker ve yumurtayı çırparak başlayın. Ardından yoğurdu ekleyip karıştıralım. Sonra irmiği ekleyin ve karıştırmaya devam edelim.

 

 

ADIM 2

Şerbeti için süt 3 su bardağı şekeri bir sos tenceresine alıp karıştırın ve kaynayınca soğumaya bırakın. 

 

 

ADIM 3

Ardından karışımın içine un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Irmik tatlısını yağladığınız bir borcamın içine dökün. Fırında ortalama 170 derecede 30 dk pişirin.

 

 

ADIM 4 

Fırından çıkardığınız tatlının ılık şerbetini hemen dökün şerbet çekince 2-3 saat sonra servis edebilirsiniz.

 

 Afiyet olsun.