ADIM 1:
Cezveye; 4 fincan süt, 4 tatlı kaşığı türk kahvesi ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri alıp, topak kalmayacak şekilde karıştıralım.

ADIM 2:
İyice karıştırdıktan sonra kahveyi ocağa alalım. Kısık ateşte kaynamaya bırakalım.

ADIM 3:
Kahve köpürmeye başlayınca ocaktan alalım, köpüklerini fincanlara bölüştürelim.

ADIM 4:
Cezveyi tekrar ocağa koyup bir taşım kaynatıp fincanlara boşaltıp servis edelim.

Not: Bu tarif az-orta şekerlidir. Şeker oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.