Tadına Doyamayacağınız Kalburabastı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

4-6 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Çay Bardağı)
  • Un (4 Su Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Paket)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (2.5 Su Bardağı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • İrmik (1 Çay Bardağı)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Su (2.5 Su Bardağı)
  • Ceviz (0.5 Su Bardağı)
  • Tereyağı (0.5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Tadına Doyamayacağınız Kalburabastı Tarifi

ADIM 1

İlk olarak tatlımızın şerbetimiz için bir tencereye su ve şeker ekleyip ocağa alıp kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra bir kenara soğumaya bırakalım.

 

ADIM 2

Kalbura bastı hamuru için bir kaba tereyağı, yumurta, sıvı yağı ve yoğurdu koyalım ve karıştıralım. Daha sonra irmik, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karıştıralım. Ardından unu azar azar ekleyerek hamur kıvamına getirelim.

 

ADIM 3

Yaptığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayarak şekil verelim. Ardından ortalarına ceviz koyarak fırın tepsisine dizelim. 190 derecelik fırında 25 dk pişirelim.

 

ADIM 4

Fırından çıkardığınız tatlınızın şerbetini döktükten sonra şerbet iyice çekince servis edebiliriz.

 

Afiyet olsun…

Tadına Doyamayacağınız Kalburabastı

İlk Puanlayan Sen Ol