Tahin Soslu Brokoli Tabule
Süresi
25 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tahin (4 Çorba Kaşığı)
- Kaya Tuzu (1 Çay Kaşığı)
- Kırmızı Lahana (1 Yaprak)
- Portakal (1 Adet)
- Elma Sirkesi (2 Çorba Kaşığı)
- Brokoli (1 Adet)
- Havuç (2 Adet)
- Zeytinyağı (2 Çorba Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Tahin Soslu Brokoli Tabule Tarifi
ADIM 1
Brokoliyi yıkayalım ve bir kısmını ayırıp odunsu sap kısmını keserek kalan bölümünü rondoda iri pirinç tanesi boyutuna gelene dek çekelim.
ADIM 2
Geniş, derin bir kabın içinde tüm salata malzemelerini ve rendelenmiş havucu harmanlayarak servis edelim.
ADIM 3
Ayırdığımız kısmı buharda hafif yumuşatarak içine ekleyelim.
ADIM 4
Sos malzemelerini karıştırarak elde ettiğimiz sosu üzerinde gezdirelim.
Afiyet olsun.