Tam Bir Pazar Menüsü: Sloopy Joe Hamburger

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Ece |Beyazyakayemekleri

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (1 Tutam)
  • Domates Salçası (2 Yemek Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Sarımsak (2 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Hamburger Ekmeği (2 Adet)
  • Hardal (1 Tatlı Kaşığı)
  • Pul Biber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Orta Yağlı Kıyma (1 Kase)
  • Acı Sos (1 Tatlı Kaşığı)
  • Cheddar Peyniri (2 Adet)
  • Taze Çekilmiş Karabiber (1 Tutam)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Tatlı Paprika (1 Tatlı Kaşığı)
  • Acı Sivri Biber (2 Adet)

Tam Bir Pazar Menüsü: Sloopy Joe Hamburger Tarifi

Sloppy, İngilizce ‘sakar’ demek. Sloppy Joe ise hamburger ekmeği ile yapılan, özel bir kavrulmuş kıyma formülü içeren enfes bir sandviç.

 

Adım 1
Hamburger ekmeklerini tavada içlerine tereyağı sürerek kızartın.

 

Adım 2
Ekmekler kızarınca kenara alın; tavaya zeytinyağı, soğan, sarımsak ve yeşil biberleri ekleyin.

 

Adım 3
Orta ateşte 5 dakika kavurun.

 

Adım 4
Kıymayı ekleyin.

 

Adım 5
Kıyma iyice kahverengileşene kadar, 15 dakika kadar kavurun.

 

Adım 6
Ardından salçayı ekleyin, 2 dakika kadar kokusu çıkana kadar karıştırın, iyice karıştırdıktan sonra üzerine suyu ekleyin.

 

Adım 7
Kaynamaya başladığı zaman; hardal, acı sos, pul biber, paprika, tuz ve karabiber ekleyin.

 

Adım 8
Ara sıra karıştırarak hafif sulu bir kıvamda kalacak şekilde pişirin.

 

Adım 9
Hamburger ekmeklerine bolca kıyma sosu koyup üstlerini kapatın.

 

Adım 10
Cheddar peyniri ekleyin. Fırına sürün.

 

Adım 11
Peynirler eriyince çıkartın, patates kızartması ile servis yapın .

 

Afiyet olsun…

İlk Puanlayan Sen Ol