Tam Kıvamında Sütlaç

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Nişasta (2 Yemek Kaşığı)
  • Pirinç (5 Yemek Kaşığı)
  • Su (2.5 Su Bardağı)
  • Süt (5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi

ADIM 1 

İlk olarak bir tencereye süt ve şekeri ekleyerek ocağa alıp kaynamaya bırakın. Ardından pirinci su ile başka bir tencereye alarak haşlayalım.

 

ADIM 2

Kaynayan süte vanilya ekleyip karıştıralım. Haşlanan pirinçlerin suyunu süzelim ve kaynayan sütlü karışıma ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 3 

Sütlacı bağlamak için yumurta sarısı, nişasta ve 1 su bardak suyu bir kasede çırpın. Kaynayan sütten bir kepçe alarak karışıma ekleyelim ve temperleyelim.

 

ADIM 4 

Hazırladığınız sütlacı fırın güveçlerine dökelim tepsiye dizelim ve tepsinin yarısına kadar kaynar su ekleyelim. 200 derecede 10-15 dakika fırına verelim. Çıkarıp soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. 

 

 Afiyet olsun.

Tam Kıvamında Sütlaç

İlk Puanlayan Sen Ol