Tantuni

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Su (1 Büyük Çay Bardağı)
  • Maydanoz Demet (4 Dal)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kırmızı Toz Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Lavaş (2 Adet)
  • Sumak (1 Çay Kaşığı)
  • Domates (1 Adet)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Dana But Eti (250 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Tavaya küçük doğradığınız eti alıp kendi suyunda haşlanmasını sağlayın. Et suyunu çekince yarım çay bardağı su ekleyin.

 

ADIM 2

Haşlanan ete Bizim Yağ ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber, kırmızı toz biber ilave edip karıştırın. Kalan suyu da ekleyip karıştırın.

 

ADIM 3

Lavaşı etin üzerine bastırıp lavaşı sosa bulayın. Kuru soğan ve maydanozu ince kıyıp derin bir kaseye alın. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve sumak ekleyip karıştırın.

 

ADIM 4

Lavaşın kenarına et ve soğan salatası koyup durum yapın ve servise sunun.

Tantuni

İlk Puanlayan Sen Ol