Tarçınlı Kekler

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (2 Yemek Kaşığı)
  • Kabartma Tozu (2 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Toz Şeker (5 Yemek Kaşığı)
  • Hindistan Cevizi (1 Tutam)
  • Limon (1 Adet)
  • Kepekli Un (1 Su Bardağı)
  • Süt (6 Yemek Kaşığı)
  • Tereyağı (4 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Tarçınlı Kekler Tarifi

ADIM 1

İlk olarak fırını 220 dereceye açalım. 2 fırın tepsisine yağlı kağıt serelim.

 

ADIM 2

Bir kaba; un, kabartma tozu, hindistancevizi rendesi ve tarçının yarısını eleyip karıştıralım. Karıştırarak kepekli un, toz şeker ve limon kabuğu rendesini ekleyelim. Küçük parçalara kesilmiş tereyağını ekleyip, parmaklarla ovuşturarak pütürlü bir hale getirelim. Kuru üzümleri ekleyip karıştıralım. Karışımın ortasını açarak, çırpılmış yumurta, yoğurt ve sütü koyup hamur kıvamına gelene kadar karıştıralım.

 

ADIM 3

Hazırlanan karışımı bir kaşık yardımıyla, fırın tepsilerine aralıklarla dizelim. Tepsiyi fırına verip 15-20 dk pişirelim. Kekler kabarıp kızarınca fırından çıkaralım. Kekleri tel ızgaraya ters çevirerek soğumaya bırakalım. 

 

ADIM 4

Kekler oda sıcaklığına gelince, toz şekeri kalan tarçınla karıştırıp, üstlerine serperek servis edelim.

 

Afiyet olsun.

 

 

Tarçınlı Kekler

İlk Puanlayan Sen Ol