Tarçınlı, Yulaf Tabanlı Elmalı Cevizli Tart
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Fıstık Ezmesi (2 Yemek Kaşığı)
- Pekmez (3 Yemek Kaşığı)
- Tarçın (1 Tutam)
- Elma (2 Adet)
- Ceviz (2 Yemek Kaşığı)
- Muz (1 Adet)
- Hurma (3 Adet)
- Kuru İncir (15 Gram)
- Kuru Üzüm (2 Yemek Kaşığı)
- Yulaf Ezmesi (1 Su Bardağı)
- File Badem (2 Yemek Kaşığı)
- Kuru Kayısı (1 Yemek Kaşığı)
- Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Hindistan Cevizi Şekeri (1 Çay Bardağı)
- Hindistan Cevizi Tozu (2 Yemek Kaşığı)
Tarçınlı, Yulaf Tabanlı Elmalı Cevizli Tart Tarifi
ADIM 1
Hurmaları kaynar suya koyun ve 10-15 dakika bekletip çekirdeklerini çıkartalım.
ADIM 2
Yulaf ezmelerini blenderdan geçirelim. Tüm malzemeleri yoğuralım.
ADIM 3
Bir bütün hamur haline gelince 2’ye bölüp tart kalıplarına yerleştirelim.
ADIM 4
Elmalı cevizli dolgu için elmaları küp küp doğrayalım. Hindistan cevizi şekerini ve tarçını bir tavada soteleyelim.
ADIM 5
Üzümleri de tavaya ekleyip yumuşatalım. Cevizleri de ekleyip karıştırın ve altını kapatıp soğumaya bırakalım.
ADIM 6
Hamurun yarımını tepsiye serip üzerine malzemeleri döktükten sonra diğer yarısını da üstüne kapatıp fırına verelim. 180 derecede üzeri kızarana dek fırının en alt katında pişirelim.