Tavada Kadayıf Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Kadayıfı derin bir kaba alıp ufaladıktan sonra eritilmiş margarin ile harmanlıyoruz. Kadayıfın yarısını tavaya alıp yüksekçe olacak şekilde yayıyoruz.

 

ADIM 2

Üzerine rendelenmiş kaşar peynirli, doğranmış salamlı karışımı ilave ediyoruz. Kalan kadayıfı da üzerine ekleyip elimizle bastırarak yayıyoruz.

 

ADIM 3

Çukur bir kaseye süt, tuz ve yumurtayı alıp iyice karıştırıyoruz. Karışımı kadayıfın üzerine gezdiriyoruz.

 

ADIM 4

Margarin parçalarını da kadayıfın üzerine ekleyip orta boy ocak üzerinde ve orta ateşte 2 dakika pişirip ocağı kısıyoruz. Kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz.

 

ADIM 5

Kadayıfın diğer tarafını da pişirdikten sonra dilimleyip sıcak olarak servis ediyoruz.

Tavada Kadayıf Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol