bizimtarifler

Tavada Kadayıf Böreği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (0.5 Adet)
  • Salam (0.5 Su Bardağı)
  • Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
  • Tel Kadayıf (0.5 Küçük Kase)
  • Margarin (0.5 Yemek Kaşığı)
  • Süt (0.5 Su Bardağı)

Tavada Kadayıf Böreği Tarifi

ADIM 1

Kadayıfı derin bir kaba alıp ufaladıktan sonra eritilmiş margarin ile harmanlıyoruz. Kadayıfın yarısını tavaya alıp yüksekçe olacak şekilde yayıyoruz.

 

ADIM 2

Üzerine rendelenmiş kaşar peynirli, doğranmış salamlı karışımı ilave ediyoruz. Kalan kadayıfı da üzerine ekleyip elimizle bastırarak yayıyoruz.

 

ADIM 3

Çukur bir kaseye süt, tuz ve yumurtayı alıp iyice karıştırıyoruz. Karışımı kadayıfın üzerine gezdiriyoruz.

 

ADIM 4

Margarin parçalarını da kadayıfın üzerine ekleyip orta boy ocak üzerinde ve orta ateşte 2 dakika pişirip ocağı kısıyoruz. Kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz.

 

ADIM 5

Kadayıfın diğer tarafını da pişirdikten sonra dilimleyip sıcak olarak servis ediyoruz.

İlk Puanlayan Sen Ol