Tavada Küşleme

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Yoğurt (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Kuru Soğan (3 Mililitre)
  • Salça (6 Gram)
  • Bal (6 Gram)
  • Kuzu Eti (300 Gram)
  • Zeytinyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Tavada Küşleme Tarifi

ADIM 1

Etimizi derin bir kaba alım marine edelim.

 

ADIM 2

Sırasıyla zeytinyağı, salça, yoğurt, bal ve yarım soğanın suyunu ilave edelim. Tuz ve karabiberi de ekleyerek iyice karıştıralım.

 

ADIM 3

Etin her yerine bulaştığına emin olup 1 saatliğine buzdolabına kaldıralım.

 

ADIM 4

İnce tabanlı bir tavayı ocağa alıp altını açalım ve iyice ısınmasını sağlayalım.

 

ADIM 5

Tamamen kızdığında dolaptan çıkardığımız küşlemeleri altlı üstlü 15 dakika pişirip servis edelim.

İlk Puanlayan Sen Ol