Tavuk Sulu Ispanak Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Yoğurt (0.5 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Sıvı Yağ (3 Yemek Kaşığı)
  • Su (3 Su Bardağı)
  • Tavuk Suyu (2 Kavanoz)
  • Ispanak (2 Bağ)
  • Soğan (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Tavuk Sulu Ispanak Çorbası Tarifi

ADIM 1

Soğanları rendeleyerek yağda kavuralım. Yıkayıp temizlediğiniz ıspanakları ince ince doğrayarak tencereye koyalım.

 

ADIM 2

Ispanakları soğanlarla birlikte kısık ateşte kavuralım.

 

ADIM 3

Hazır tavuk suyumuzu kaynatalım. Kaynadıktan sonra ıspanaklara ekleyerek 7-8 dakika daha kaynatalım.

 

ADIM 4

Ispanaklar pişince blender yardımıyla çorbamızı çekelim.

 

ADIM 5

2 yumurtanın sarılarını yoğurt ile çırpıp tencereye ilave edelim. Devamlı karıştıralım.(Bu işlem çorbamızın kesilmesini önleyecektir.)

 

ADIM 6

Ateşten aldıktan sonra bekletmeden servis yapalım.

 

Afiyet olsun.

Tavuk Sulu Ispanak Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol