Tavuk Suyu Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Su (2 Litre)
  • Tel Şehriye (1 Çay Bardağı)
  • Limon (1 Adet)
  • Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Tavuk Kalça (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Tavuk Suyu Çorba Tarifi

ADIM 1

Tavukları yıkayalım ve 2 litre suda haşlanmaya bırakalım.

ADIM 2

Su kaynayınca üzerine çıkan köpükleri alalım ki çorbamız bulanık değil parlak olsun.

ADIM 3

20 dakika kaynayan tavukları tencereden alalım ve soğumaya bırakalım bu sırada suya tuz karabiber ve pul biberi ekleyelim.

ADIM 4

Şehriyeyi suya ekleyelim ve tencerenin altını en kısığa getirelim bu arada soğuyan tavukları ince ince didip çorbamıza ekleyelim.

ADIM 5

Limon sıkarak servis edelim.

Afiyet olsun..

Tavuk Suyu Çorba

İlk Puanlayan Sen Ol