Tavuklu Brokolili Makarna
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Maydanoz Demet (2 Yemek Kaşığı)
- Sarımsak (3 Adet)
- Fileto Tavuk Göğsü (125 Gram)
- Brokoli (100 Gram)
- Kırmızı Biber (1 Adet)
- Kalem Kesme Makarna (25 Gram)
- Margarin (2 Yemek Kaşığı)
Tavuklu Brokolili Makarna Tarifi
ADIM 1
Tavada Teremyağ’ı eritip sarımsak, ince kıyılmış soğan, kırmızı biber ve haşlanıp küçük küçük doğranmış brokolileri 5 dakika soteleyip ocaktan alıyoruz.
ADIM 2
Aynı tavada küp doğranmış tavukları hafif esmerleşene kadar yüksek ateşte kızartıyoruz. Bu sırada başka bir tencerede makarnayı kaynayan tuzlu suda 12 dakika kadar haşlıyoruz.
ADIM 3
Tavuklar kızardıktan sonra ocağı kısıp tavaya önceden sotelediğiniz sebzeleri ekliyoruz.
ADIM 4
Kıyılmış maydanozları da ekleyerek, 3 dakika daha pişiriyoruz.
ADIM 5
Sosun yapıldığı tavaya makarnayı yavaş yavaş ekleyip bu şekilde sos ile daha iyi karışmasını sağlıyoruz. Servis ediyoruz.